Egen likör

Nu närmar sej påsk och har ni tänkt överraska era gäster med egen ägglikör är det dags göra den nu.

Det här receptet fick jag av Yvonne – grannfrun i mitten av 90talet och jag kan lova att det är gott.

Koka 1 liter standardmjölk med 750 gram socker i några minuter. Blanda i 1 msk vaniljsocker. Låt svalna – låt den stå kallt över natten. Vispa 20 stycken äggulor  och blanda i dem tillsammans med 1/2 liter sprit i mjölkblandningen.  Blir ungefär 3 st 75:ors flaskor som ni nu låtert vila i 3 veckor.

Glad Påsk

Annonser
Published in: on mars 7, 2010 at 12:49 e m  Kommentera  
Tags: , ,

Vandringar

Var en sväng till Team Sportia igår. Kollade lite på resterna av deras rea. Dock inget som lockade.

Gillar egentligen sortimentet på Intersport bättre.

Längtar ut på vandringar. Blir förmodligen inga vandringar i alperna denna sommar heller.

Men här hemma lockar äventyret. Efter att förra sommaren vandrat hela Blekingeleden lockar nu andra mål.

Söderåsens nationalpark ligger närmast i planeringen. Har varit där som hastigast på en kort vandring för några år sedan. Den här gången tänkte vi oss slå läger i Skäralid eller närheten och med Skäralid som utgångspunkt gå flera dagsetapper. Där finns både camping, vandrarhem och B&B att välja på. Tänker oss maj , vilken vecka beror lite på vädret. I alperna kan man vandra mitt i sommaren men här hemma är det nästan finast i maj eller framåt höstkanten.

Funderar på att införskaffa en ryggsäck. Nu har jag ju redan ett antal men önskar mej en mellanryggsäck med stabil rygg. Ryggsäckar liksom annan vandringsutrustning kräver ju att man ser över den då o då. Så bara det blir lite varmare skall jag upp på vinden för att gå igenom vad vi har.